Frigarui Spirale- Belszinnyars
Ingrediente: 400 gr pulpa porc (putem folosi si ceafa) felii de slanina afumata circa 200 gr piper alb, piper negru si piper verde sare frigarui de lemn Preparare : Pulpa de porc o taiem felii si intre...
View ArticleIepure salbatic cu masline
Bait cald : 1 l vin rosu 1 lingurita rozmarin macinat 1 lingurita maghiran 2 foi dafin 20 boabe piper coaja razuita de la o lamaie 2 morcovi taiati rondele 2 bucati ceapa taiate felii mai grosute 1...
View ArticleGusa de Porc Fiarta- Tokaszalonna
In fiecare an la taierea porcului musai sa preparam si acest fel. Se poate prepara si din alte tipuri de slanina dar cel mai bun dupa parerea mea este gusa de porc. Nu stiu pe la voi cum se numeste...
View Article
